“老爷早已吩咐,要为沈姑娘接风,府宅内已经准备好了晚饭,请沈姑娘与家人一同前往用饭,沈姑娘便跟小的来吧。”章福唤了马车过来,在前头引路。
“有劳福管家。”沈香苗点头应了,吩咐车夫跟上。
穿过人来人往的大街,到是很快到了章家的府宅。
青阳府富饶,章筠庭家底也是颇丰,这章家在府城的宅院,也是十分宽敞,比着章园虽说小了一些,但胜在气派典雅。
到了门口,小厮急忙通传,章筠庭快步过来迎接,只引了沈香苗等人到厅堂去小坐,一番寒暄之后,到了一旁用饭。
“自家的厨子做的菜,大约是不及香苗你厨艺精湛,但也还算可口,尝一尝滋味吧。”章筠庭笑道。
“多谢章叔父。”沈香苗笑着致谢。
章筠庭微笑看向沈文韬,笑道:“从前总听弘钰提及过你,虽说不曾见过,到是也晓得你机灵活络,今日一见果然不差,到了这里便当做自个儿的家,不必拘束。”
“嗯。”沈文韬点点头,摸着鼻子不好意思的笑道:“我爹是最小了,我上头只有伯伯,不曾有叔叔,我也攀个亲,抬抬自个儿的身价,随香苗姐叫您一声叔父吧。”
“自然好了。”章筠庭笑声越发爽朗:“我唯有弘钰一个儿子,难免觉得孤单,这一下子多了侄子侄女,我高兴还来不及呢。”
“章叔父。”沈文韬唤了一声。
“好,好,好侄儿。”章筠庭心中欢喜,一边给沈文韬加了菜:“多吃一些,正是长身体的时候,莫要拘谨,权当做自个儿的家。”
“谢谢章叔父。”沈文韬笑答,不再说话,只低头吃起菜来。
章筠庭得知沈香苗口味偏好清淡,因此也特地交代了章福,晚饭准备的清淡一些。
豆腐皮的包子,白灼的菜心,鱼香茭白……等等诸如此类的清淡可口的菜式,就连连那酿香菇这道菜,用的都并非是猪肉,而是河虾的肉,剁碎了用的,吃起来鲜香不腻,清香十足。
还有那蒜蓉山药,用的山药并非是细长口感绵烂,适合蒸煮的铁棍山药,而是用的粗壮口感带脆,适合炒菜的山药,切成两指厚的段铺在盘中,放上炒香的蒜蓉,放在蒸锅上头蒸熟后淋了香油,点缀葱花制作的。
山药雪白,蒜蓉酱金黄,葱花碧绿,色泽鲜亮,瞧上去甚是好看,且蒜蓉香味十足,令人垂涎欲滴。
蒜蓉细腻,滋味浓郁,配合不柴不生,口感绵软中带脆的山药,可谓是无懈可击,且吃起来清香之余又口感浓郁**,山药周边更是被那油脂浸透,若是拿筷子将那山药碾碎和蒜蓉拌开,滋味最好,若是配上一碗白米饭,只怕是狼吞虎咽也不为过。
沈香苗喜好口感清淡的菜式,但唯独对这蒜味的吃食十分钟爱,且喜爱山药,因此对这一盘菜格外喜爱。
更是因为饿了,吃起来,也有了平日里不该有的狼吞虎咽。
看沈香苗动筷子频繁,似乎对这一桌子菜十分认可,章筠庭心中也是轻松许多,道:“香苗,文韬,你们两个初次来府城,对这里也不熟悉,这两日暂且就先住在这里,我平日里大约要忙于公务,但家中有福管家在,凡事不必拘束,需要做什么的,尽管和福管家说便是。”
“若是要出门,也由福管家帮你们安排车马,指引道路,也方便一些。”
“至于这来府城开铺面的事情,先前弘钰专门来信与我说过此事,我交代了福管家到处寻了一寻,看是否有合适的铺面或者能与沈姑娘做生意的合适人选,到是也找到了几个不错了,明日香苗你不妨先见见,看看是否合适。”