第1453章 猪不是随随便便就能宰(1 / 2)

四十来分钟以后,茱莉亚还是沮丧者脸回来了。

村民听说聂超勇带回来一个老外对象纷纷出门围观,没半天茱莉亚就让各种称呼给搞晕乎了。

比如光是‘妻子’这个词,茱莉亚就听到了爱人,夫人,媳妇,老伴,内人,太太,孩他妈等多种解释。

石头村涌入个老外的第一天,村民和茱莉亚就在互相伤害中度过。

次日,聂海生打算去城里。

跟芽芽说好了,京都理工大学的老师要来黑省。

二房妯娌两打算带茱莉亚上澡堂洗澡去,聂海生一块拉到镇子上。

聂超勇正寻思是不是作陪一块去呢,蒋文英发话了,“去啥去啊,在家多休息,家里给你炖肉,饿瘦了妈该心疼。”

谁都挨不住亲妈的温柔,要不怎么说有妈的孩子都是个宝呢,聂超勇憨憨的点头,“那我搁家里呆着”

又问自家三哥,“哥,家里猪肉剩那么多,不拿些到店里做菜?”

聂卫平正擦拭三轮车,说:“卖不了”

这么说吧,现在花国实行的是生猪定屠宰,集中检疫。

在农村,老乡们杀猪自己吃,或者吃不完送人,那叫自宰自食,没什么问题。

但如果自家杀猪了,瞅着吃

不完拿到集市上卖,或者去二次加工,比如送到餐饮店里,那这就违法。

因为这是往外销售,但是又没有取得生猪定点屠宰的许可证。

老聂家上上下下都是守法好老百姓。

就拿聂老太来说,平时把钱看得可重,别人要不肯给,一说国家要钱,分分钟就能把家底都给全贡献出去。

聂卫平自然是不肯贪小便宜。

虽然自家的猪肉从来没有出现过问题,但自宰的猪最起码的检验都没有,也就是没有任何保障。

不说别的,就说绦虫检验,就是切咬肌、膈肌一块肉用显微镜看看有没有虫,农户自家宰杀的猪就没听说过还专门查过这个,农户也没本事弄来相关的检查设备。

没检验的猪肉自家用了,顾客吃了得啥病又查到自己头上来,人家身体遭殃,自己也得惹上处理不完的麻烦,何必呢。

外头流动市场卖的猪肉便宜好多,聂卫平却从来不进货,买的都是市场里检验过的猪肉。

还有一种情况,比如拉一头猪到城里杀,但也不卖自己吃,实际上也犯法。

因为杀猪的地点发生了变化,不符合生猪屠宰条例所规定的能自行屠宰的农村地区,还是不行。

所以如果存么要卖的心,杀猪之前就去税务局缴税,然后检疫盖章等等。

“对啊,那咱家杀之前咋不去检疫啊”聂超勇愣头愣脑的问,明明一头猪绝对吃不完的呀!

聂卫平就幽幽的看着亲弟弟,吐出两个字,“没空”

拜亲弟弟所赐,昨天下午整个老聂家忙疯了,没出错就很不错了!

蒋文英去后面菜园子摘了些水萝卜。

家里的萝卜常年种两种品种,一种俗称‘心里美’萝卜,皮是青色的,里头紫红色,吃着卡巴卡巴的十分脆生。

这种萝卜吃起来微辣微甜,聂老太那一辈的豆角冰糖萝卜。

还有一种就是水萝卜,个头比较秀气细长,没人专门种几亩,都是就种一些够平时当配菜,老聂家都是拿来给家里小孩当水果吃。

蒋文英就是捞的刚下来的水果萝卜,井水洗干净了让小辈们揣着一路边吃边上镇子上去。