小肖正和小强在讨论甲鱼的价格问题,这种品质的甲鱼,鱼贩的收购价格在两百一斤左右,如果卖给大饭店当然更贵。
意味着桶里八斤六两的大甲鱼能够卖到一两千。
不过小肖是大主播,一天的礼物收入都是这只甲鱼价格的几十倍。
他准备给直播间的水友发福利,抽奖抽了。
水友们倒是客气,“阿伟好不容易来一次,晚上宰了它,招待阿伟。”
“多向阿伟学学专业知识,甲鱼就当交学费了!”
小肖回头一想,好像是这么个理儿,点头道:“好的,兄弟们,晚上美食节目,老黄瓜炖大甲鱼。”
讨论完甲鱼价格和怎么处理它的事情后,小肖心血来潮,主动提出他今天来模仿一下刘伟科普甲鱼。
直播间的观众不看好他。
“算了吧!”
“要点逼脸,好不好?肖哥。”
“肖儿子啊,求你别在专家面前丢脸了!”
小肖自信的笑道:“好歹我也是专业打渔几十年,你们听清楚了。
首先,我们都知道甲鱼既可以在水里生活,也可以在陆地上,在鱼类中,这是很少见到的”
刘伟打断道:“肖哥,甲鱼不是鱼类,它是卵生两栖爬行动物!”
专业性的错误,刘伟没法不去纠正他。
“哈哈哈哈哈!”
“笑哭!”
“真他妈丢人,我先溜了。”
小肖尴尬的笑道:“差不多了就那个意思吧!我们接着看,这只甲鱼是野生的,而且是顶级野货,肉质绝对鲜美的一匹”
“听的我都尴尬了!”
“不听不听,王八念经!”
“肖啊,还是让专家来吧!”
小肖最终选择结束了他尴尬而非常业余的科普,“阿伟,还是你来,我是粗人,人的东西搞不来!”
刘伟将直播间递给小肖,两个直播间同时对准他。
刘伟:“兄弟们最关心的问题,应该是如何分辨野生和家养的甲鱼
在这里,我讲两个显而易见的方法。
第一种,观察甲鱼的甲背,不知道有没有兄弟记得我在科普竹叶青的时候说过一句话,任何动物的外体表现都和它生长的环境有关。
野生的甲鱼多在野外活动,所以它的甲背花色不定,莲子塘里面生活的甲鱼,甲背上会有一些黑色的斑点。
野生甲鱼随时可能会改变自己的生活环境,或许上午在这个塘里,下午就在另外一个沟里去了,它背部的花纹一般会呈现灰土色和土黄色,是因为水质和土质的变化。
而家养的甲鱼常年生活在甲鱼池中,颜色单一,多为黑绿色,很好分辨。
我们今天抓到的这只大甲鱼的甲背颜色是土黄色的,明显是一只野生甲鱼。
第二种分辨方法更加简便,观察它的体型和活动欲望,家养的甲鱼每天都过着饭来张口的生活,所以它看起来非常慵懒。缺少活动的甲鱼,它的肌肉松软,没有弹性,就注定了它的肉质赶不上野生甲鱼。
野生甲鱼常年生活在野外,需要自己去觅食,还要躲避天敌,它的活动能力是极强的,肌肉比较紧凑,脾气比较暴躁。
你们看这只甲鱼,自从小强哥将它入桶之后,差不多十多分钟了,还在想办法挣扎,想从桶里面趴出来。它锋利的爪子在塑胶桶的桶壁上抓出了很多浅白色的痕迹,我再给大家做个实验,让你们看看野生甲鱼有多猛”
刘伟捡起身边的一根差不多小拇指大小的木棍。
慢慢喂到甲鱼嘴边去挑逗它。