可不等他走上前,那伙计的掌柜的却是已经提醒了他,而且所说的是将心比心之话,训斥完之后,更是借买吃食的机会安抚一番。
这般打一棒子,给一个甜枣的事,到是极为常用的手段,但也足以说明这位掌柜懂得用人之道。
既然是懂得用人的掌柜,那必定就是一位郝掌柜,且会做生意的掌柜。
常永安心思一动,放下手中的账簿,走了过去。
“叨扰尊驾。”常永安向宋乐山拱手作揖:“在下姓常,是这家客栈的掌柜的,不知道尊驾如何称呼?”
“常掌柜好。”宋乐山站起身来还了一礼:“在下姓宋。”
“宋掌柜好。”常永安笑道。
“不知常掌柜来寻我所为何事?”宋乐山看着面前这位常永安,仔细打量了一番。
浓眉方脸,个头清瘦,面相上来看倒不像是坏人,且整个人看起来透露着人该有的书生气,右手的关节处,也有着明显的老茧,像是从前时常执笔的缘故。
宋乐山笑了笑:“常掌柜是个读书人?”
果然是个聪明人,一下子便能看的出来,他从前读过书。
常永安觉得今天来寻人聊天,当真是寻对了人。
“说来惭愧,从前读过些书,只是多年求学,却是连个秀才也考不上,眼瞧着爹娘年迈,我也因为执拗读书的缘故,不曾成家,思来想去的,便暂且放下了读书之事,来经营父母留下的客栈。”
常永安道:“我来寻掌柜的你们几个人,是想问询一下,店中的饭菜可还合口味?若是哪道菜味道不好,劳烦尊驾提上一提,我吩咐后厨改进一下。”
“常掌柜客气,这饭菜滋味甚好,并没有什么不妥的地方。”宋乐山回道。
“那房间可觉得干净?”常永安又问。
“房间干净敞亮,店小二也十分热情周到,不瞒掌柜的说,你这家客栈十分的好,我们十分满意。”宋乐山笑答。
“那就好,那就好。”常永安得到这样的回复,喜上眉头,但很快又被愁容所代替。
甚至,不自觉的叹了口气。
水云间生意不大好,他自然是想找寻一下缘由,最重要的是从自身找寻一下原因。
饭菜滋味如何,合不合口味,房间是不是不够干净整齐,店小二会不会不会服侍人,惹恼了客人
总之,常永安可谓是费尽心思,力争把各处都做的极好,好做到让客人认可,最终生意红火。
只可惜,无论他怎样做,这生意还是那般的冷清。